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第4章 炒花生    文 / 安化军 更新时间: 2018-01-08 01:15下载TXT - 下载ZIP - 下载RAR

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    秀秀把早饭拿回来,不过三个馒头一碗小米粥。功底,徐平对秀秀道:“先生旅途劳顿,不去打扰了,明天再去也不迟。”

    秀秀不再说什么,乖乖跟在徐平后边。

    被秀秀一说,徐平也有些不自在,心里安慰自己:“老师刚刚科举落第,肯定心里不舒服,让他自己平静一下,也是为他好。”

    此时的科举制度正在走向规范,与后来的还大有不同。前世学课文范进中举,如果是在这个时代,肯定疑惑中个举有什么高兴的。此时很少说举人,只是说通过了解试,叫贡生,或乡贡进士,乡贡诸科,可以参加省试了。省试通过了还有殿试,只要在最后一关失败,一切都要从头再来。解试是一次性的资格考试,下次还要再来一遍,所以说一旦落第就什么都不是。

    连举人都不算数,就更加没有秀才了。此时秀才是对读书人的尊称,是学问很好的意思,所以秀秀和张三娘都叫林文思林秀才,虽然徐平觉得怪异。

    进了厨房,一眼看见的就是灶台上的一口大锅,让徐平有些亲切,与后世农村里的土灶有些像。不过此时不流行后世那样炒菜,所谓的炒多是干炒,而不是加了油的爆炒,这口大锅是用来蒸和煮东西的。徐平要想吃上合自己口味的饭菜,还有许多事要做。

    旁边还有许多小厨具,都是用来做时下食品的,徐平不感兴趣,他的目标就是这口大锅。

    到了锅边,徐平看锅里还算干净,对秀秀道:“你把火生起来。”

    秀秀一边到旁边拿柴,一边道:“官人刚才没吃饱吗?”

    徐平摇摇头,也不说话。

    这柴也不知道是什么时候放在这里的,都已经快沤烂了。秀秀拿了柴,打着了火,就在灶下生起火来。

    徐平用手在锅里摸了一下,秀秀看见,忙道:“官人可不要动手做这些事,这是我们下人做的。你等一等,我去打些水来把锅刷一下。”

    徐平道:“不用了。”

    说完,把握着的手在秀秀面前摊开,里面是五六颗花生。

    看秀秀迷惑不解的表情,徐平笑笑,把手里的花生像撒骰子一样撒在了锅里,随手翻了几下。

    秀秀“呀”地叫了一声,急忙站起身来,对徐平道:“官人离远一些,还是我来做吧。”

    “安心烧火,火候你掌握不来。”

    徐平说完,手在锅里把花生搅了几下,滚烫的温度传来,温暖的感觉一直渗到心里去。

    看花生皮变色,徐平让秀秀把火熄了,随手就把锅里的花生捞了出来,拿了一粒放到秀秀手里。

    秀秀吐了一下舌头:“好烫!”

    徐平教着秀秀把花生剥开,吃了两粒。

    秀秀连赞好香,问徐平:“官人怎么不把其他的也炒了?”

    徐平拍拍她的头:“你也是穷苦人家的孩子,不知道宁可饿肚子,不能吃种子吗?对了,你们家以前没炒过吗?”

    秀秀躲开,小声道:“我们的手好脏,官人等等,我去打些水来洗吧。”

    虽然嘴上这么说,脚却不动。她一个八岁的小女孩,哪里打得了水?至于说炒花生,又岂是穷人吃的?这样一口大铁锅,要不少钱呢,她们家里做饭还用瓦罐,反正现在又不流行炒菜,哪有这闲钱补笊篱?

    徐平不管,拉着她的手回到自己的住处,端出了一个大瓷碗。里面是清水,泡了其他的花生仁,对秀秀道:“我们去种地吧。”

    秀秀没什么主意,只是跟在徐平后面。

    出了院门,正碰见徐昌在自己住处前面闲站。他原来住的小院已经让给了洪婆婆,搬到了门房,还兼着看门的差事。

    见到徐平端个碗出来,徐昌道:“大郎,你这是哪里去?”

    徐平道:“我要去把这个种了。对了,你拿把锄头跟着我。”

    徐昌不知道徐平搞什么鬼,便去库里拿锄头。

    不一会出来,身后跟了五六个闲汉,都是庄里的庄客。这处田庄如今有二十多个庄客,由于天旱,没什么活干,都闲养在家里,不过养猪喂鸡而已。这处田庄方圆十几里,几万亩地,二十几个人根本种不过来。不过买地时的优惠政策,这几年都不交税,徐家也不在乎。

    听说徐平要去种地,这几人就像看节目一样,跟着出来一起看热闹。
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